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Sostenibilità alimentare. Tu quanto inquini con il cibo che mangi?

Consumare meno, sprecare meno, scegliere alimenti a ridotto impatto ambientale. Questa la ricetta della sostenibilità.

Bovini a dieta di alghe. Per ridurre il metano (e salvare gli hamburger)

Le mucche inquinano. Rilasciano metano. Le alghe sono l'arma segreta degli scienziati per ridurre le emissioni.
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