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Da consumare entro e preferibilmente entro: la differenza da conoscere per non sprecare cibo

Come leggere bene le etichette degli alimenti: le diciture "da consumare entro e "preferibilmente entro" non significano la stessa cosa.

La doggy bag: una cafonata o un gesto bio?

In Italia le usiamo poco: è volgare, da poveracci. Ma la questione non è economica, è culturale. Ogni anno si buttano via 1,3 miliardi di tonnellate di cibo.

Loro muoiono di fame. Noi sprechiamo e siamo obesi. Ti interessa?

I bambini italiani sono tra i più grassi d'Europa. E la fame tocca anche il nostro Bel paese.
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