Consumare meno, sprecare meno, scegliere alimenti a ridotto impatto ambientale. Questa la ricetta della sostenibilità.
Cibo stampato in 3D da scarti alimentari, per case di cura e anziani, per rispondere ad esigenze alimentari. I nuovi progetti e come il cibo stampato in 3D potrebbe rivoluzionare la nostra alimentazione.
Doniamo da un lato e sprechiamo dall’altro. Pensionati, disoccupati, famiglie con bambini, persone senza fissa dimora: i nuovi poveri in Italia.
Non più solo mobili da montare. Ma la volontà di progettare un futuro migliore, dedicandosi alla ricerca del cibo sostenibile.
Più sostenibili di mucche e pecore, ma anche degli allevamenti intensivi, portatori di proteine animali e un’interessante soluzione contro la fame nel mondo.
I bambini italiani sono tra i più grassi d’Europa. E la fame tocca anche il nostro Bel paese.
I Gruppi di acquisto solidale sono come Facebook. Cosa cambierebbe se i social si ispirassero al modello di connessione di gruppi come i Gas?
Il panettone è uno status. Oggi compriamo il Candoro, il Canettonem, trasformando gli animali domestici in esseri umani.