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1 bambino su 3 è malnutrito: nel mondo ogni anno muoiono 2 milioni under 5 anni, 1 ogni 15 secondi

Ogni anno 2 milioni di bambini under 5 anni muoiono nel mondo. 1 bambino su 3 soffre di malnutrizione. I dati di Save the Children.

10 consigli per un’alimentazione sostenibile

Se vuoi seguire uno stile di vita in cui la tua alimentazione è sostenibile, ecco 10 consigli che devi sempre tenere a mente.

Alimentazione sostenibile, l’impatto ambientale della carne bovina si può ridurre?

In un'ottica di alimentazione sostenibile, l'impatto ambientale della carne bovina può essere in qualche modo ridotto?

Come capire se l’acqua è buona e potabile

Come capire se l'acqua è buona e potabile? Ecco tutti i suggerimenti da seguire per bere con tranquillità o evitare l'acqua del rubinetto.

Quanta acqua serve per il cibo che portiamo in tavola

Quanta acqua serve per il cibo che portiamo in tavola? Ecco tutto quello che devi sapere.

Giornata mondiale sicurezza alimentare 2021: un tema attuale più che mai

Il 7 giugno si celebra la Giornata mondiale sicurezza alimentare 2021, un tema oggi attuale più che mai.

Da consumare entro e preferibilmente entro: la differenza da conoscere per non sprecare cibo

Come leggere bene le etichette degli alimenti: le diciture "da consumare entro e "preferibilmente entro" non significano la stessa cosa.

La pesca sostenibile può esistere. Basta volerlo

La pesca sostenibile può esistere. Basta mettere in pratica buone norme di comportamento e adottare strategie green da applicare al settore ittico.

Dolci di Pasqua, i panificatori in difesa della cultura delle tipicità e delle tradizioni territoriali

In Italia le festività pasquali si accompagnano al sapore dei piatti e dei dolci di antica tradizione. Da giorni forni e pasticcerie di tutto...

Il valore del pane, ricchezza di biodiversità. Un manifesto difende il lavoro dei panificatori

Il 2020 sarà ricordato come l’anno del pane fatto in casa. Secondo i dati raccolti dalla Coldiretti dopo il primo lockdown (marzo-aprile 2020), la...
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